主料:
柚子皮,
2个
辅料:
红辣椒,
400g,
盐适量,
糖适量,
生姜适量,
大蒜子适量柚子皮的做法步骤
1.柚子皮切好,放盐抓均匀,到掉逼出来的水,再用清水泡两天,每天换两次左右的水
2.大蒜子生姜切细备用
3.剁辣椒
4.辣椒放入生姜大蒜子里,加入一小勺糖盐鸡精
5.辣椒腌出水就放柚子皮拌均匀即可
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家常菜 自制酱料 柚子皮
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